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用料
紅絲絨紙杯蛋糕的做法
低粉,紅曲粉跟油混勻
加入2個全蛋,4個蛋黃,混勻
蛋白加香草精,鹽,分三次加糖打發
蛋白分兩次加入麪糊,混勻
用裱花袋擠入紙杯至八分滿
上下火140度50分鐘,160度10分鐘上色
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