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大米粉粘米粉戚風蛋糕

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大米粉粘米粉戚風蛋糕的做法步驟圖

6寸配方

用料  

粘米粉 55克
40克
雞蛋 3個
牛奶 30克
椰子油 30克

大米粉粘米粉戚風蛋糕的做法  

  1. 就是普通的戚風蛋糕做法,蛋黃加牛奶加椰子油(可以用其他油代替),最後大米粉過篩加入。

    大米粉粘米粉戚風蛋糕的做法步驟圖 第2張
  2. 蛋白加糖打發到硬性發泡

  3. 混合均勻,烤箱180℃預熱五分鐘,中下層烤35分鐘。

    大米粉粘米粉戚風蛋糕的做法步驟圖 第3張