酥脆奶香的生酮黃油曲奇🔥零失敗入門烘焙

今天分享的自制生酮零失敗入門級烘焙零食
經典黃油曲奇🧀
生酮期間友好又解饞的脂肪甜品，口感濃香酥脆，吃一口就回味無窮，比糕點賣的都好吃❗
做一兩盤大人小孩都喜歡吃，真的忒好吃了🤣

用料  

酥脆奶香的生酮黃油曲奇🔥零失敗入門烘焙的做法  

1. 黃油室温軟化成膏狀後倒入代糖攪拌均勻(用電動攪拌棒會更好👌🏻)

2. 將淡奶油室內放置常温，分兩次加入黃油中，確保攪拌均勻，直到出現明顯紋路

3. 將椰子粉和杏仁粉過篩到黃油糊中並攪拌均勻

4. 裝入裱花袋，擠在墊有油紙的烤盤上

5. 烤箱180度13分鐘到15分鐘後即可出爐

小貼士

又酥又脆，帶🈶濃濃的黃油奶香，特別是出爐後涼一會，咬一口，脆脆的帶渣的口感流連在齒間，也太🉑了吧❗
這個配方一共做了好幾盤，一次吃不完可以冷卻後密封儲存一週😚
🔥Tips:
烤最後幾分鐘的時候看着點，避免上色太重或烤糊🌞
烤出來記得冷卻最好冷藏避免碎了
温度時間根據自己家的烤箱脾氣調整哦~