用料
| 黃油 | 64克 |
| 低筋麪粉 | 135克 |
| 馬蘇里拉 | 80克 |
| 鹽 | 2克 |
| 糖 | 40克 |
| 全蛋液 | 15克 |
馬蘇裏拉芝士曲奇的做法
準備好材料，鹽加入糖中攪拌均勻
![馬蘇裏拉芝士曲奇的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張]( "馬蘇裏拉芝士曲奇的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張")
糖和鹽加入軟化的黃油中
![馬蘇裏拉芝士曲奇的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張]( "馬蘇裏拉芝士曲奇的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張")
用打蛋器把黃油打發至膨大發白的狀態
![馬蘇裏拉芝士曲奇的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張]( "馬蘇裏拉芝士曲奇的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張")
加入馬蘇裏拉芝士翻拌均勻
![馬蘇裏拉芝士曲奇的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張]( "馬蘇裏拉芝士曲奇的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張")
分三次加入過篩的低筋麪粉翻拌均勻
![馬蘇裏拉芝士曲奇的做法步驟圖，怎麼做好吃 第6張]( "馬蘇裏拉芝士曲奇的做法步驟圖，怎麼做好吃 第6張")
加入全蛋液攪拌均勻。
![馬蘇裏拉芝士曲奇的做法步驟圖，怎麼做好吃 第7張]( "馬蘇裏拉芝士曲奇的做法步驟圖，怎麼做好吃 第7張")
用手揉成團就可以了
![馬蘇裏拉芝士曲奇的做法步驟圖，怎麼做好吃 第8張]( "馬蘇裏拉芝士曲奇的做法步驟圖，怎麼做好吃 第8張")
麪糰按自己喜歡的形狀整形，放入冰箱冷藏30分鐘，定型後容易切片
![馬蘇裏拉芝士曲奇的做法步驟圖，怎麼做好吃 第9張]( "馬蘇裏拉芝士曲奇的做法步驟圖，怎麼做好吃 第9張")
上下火150°，15-20分鐘，看表面金黃就可以出爐了
![馬蘇裏拉芝士曲奇的做法步驟圖，怎麼做好吃 第10張]( "馬蘇裏拉芝士曲奇的做法步驟圖，怎麼做好吃 第10張")
馬蘇裏拉芝士曲奇
餅乾
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