一直在想找個簡單易上手的曲奇做法 終於再試驗幾次後找到~
用料
| 黃油 | 160克 |
| 牛奶 | 50克 |
| 鹽 | 2克 |
| 細砂糖 | 90克 |
| 杏仁粉 | 40克 |
| 可可粉 | 10克 |
新手一定要試～簡單好吃的曲奇的做法
將黃油室温軟化開始打發
![新手一定要試～簡單好吃的曲奇的做法步驟圖 第2張]( "新手一定要試～簡單好吃的曲奇的做法步驟圖 第2張")
牛奶+糖小火至糖全部融化 分兩次加入黃油繼續打發如上圖
![新手一定要試～簡單好吃的曲奇的做法步驟圖 第3張]( "新手一定要試～簡單好吃的曲奇的做法步驟圖 第3張")
將麪粉 鹽過篩和黃油拌均勻
攪拌好的糊糊分成兩部分 1⃣️原味 2加入可可粉繼續攪拌成巧克力糊
![新手一定要試～簡單好吃的曲奇的做法步驟圖 第4張]( "新手一定要試～簡單好吃的曲奇的做法步驟圖 第4張")
做出想要的造型和配色
![新手一定要試～簡單好吃的曲奇的做法步驟圖 第5張]( "新手一定要試～簡單好吃的曲奇的做法步驟圖 第5張")
全部擠花完成 ✅
![新手一定要試～簡單好吃的曲奇的做法步驟圖 第6張]( "新手一定要試～簡單好吃的曲奇的做法步驟圖 第6張")
預熱好的烤箱170度烤18分種後哦 出爐 香酥掉渣的曲奇完成啦 小夥伴們做起來 根據自己喜好調整糖的用量哦 我個人不愛太甜 感覺正好
![新手一定要試～簡單好吃的曲奇的做法步驟圖 第7張]( "新手一定要試～簡單好吃的曲奇的做法步驟圖 第7張")
