幸福是什麼?估計沒有固定的答案。有一種幸福就是做做烘焙,為孩子嚼勁腦汁做各種適合小朋友的點心,沒有華麗的外表,只有樸實的內在。幸福很簡單,就是和愛的人在一起,哪怕再艱難,一起肩並肩,手牽手過着簡單的生活。幸福的人一起來吃餅乾吧!O(∩_∩)O
期待交作業哦~
作者:魚木(暖暖焙家烘焙達人)
用料
低粉 | 240克 |
黃油 | 80克 |
kiri兒童奶酪 | 80克 |
蛋黃 | 2個 |
糖粉 | 50克 |
小朋友的專屬餅乾---❤奶酪餅乾❤的做法
黃油軟化之後加入糖粉,打發均勻
加入奶酪打發均勻
一次一個地加入蛋黃,攪打到細膩的狀態
加入過篩好的低粉,混合成團
保鮮膜蓋好,放冷藏一個小時
用擀麪杖擀開,然後切成方塊或長條
同款“暖暖焙家”切絲刀,很贊哦!
預熱烤箱。上下火170度,烘烤16分鐘左右。
長條形的餅乾也不錯哈