Please help me do it by myself.💪
請幫助我,讓我自己做。
--瑪利亞·蒙台梭利
Being small, think big, do small.
相信小小的你們,定有無限可能。
假期又充值了8天,繼續乖乖在家。大魚大肉吃膩了,來個清新的檸檬曲奇吧,雖然熱量也不低😂
用料
⬇️餅乾用料 | |
低筋麪粉 | 100克 |
黃油 | 80克 |
細砂糖 | 30克 |
牛奶 | 25克 |
檸檬屑(一個量) | 10克 |
小朋友可以自己做的——🍋檸檬曲奇餅乾的做法
食材合影留念。
牛奶微波爐加熱10秒,加入細砂糖。
細砂糖和温熱的牛奶攪拌均勻。
打發黃油至發白,體積膨大。
黃油中分三次加入牛奶糖混合物,每次混合均勻後再加下一次。
篩入麪粉,翻拌均勻。
加入檸檬屑,翻拌均勻。
裝入裱花袋。
剪開頂部封口,尾部最好封口。
擠成圓的、長條的,想怎麼擠怎麼擠。
整合了下,大小差不多的放一起。
給看到這裏的你們比心♥️
成品。
小貼士
烹飪難度:🎃
烹飪時間:30 mins