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小朋友可以自己做的——🍋檸檬曲奇餅乾

餅乾 閲讀(1.34W)
小朋友可以自己做的——🍋檸檬曲奇餅乾的做法步驟圖

Please help me do it by myself.💪
請幫助我,讓我自己做。
                          --瑪利亞·蒙台梭利

Being small, think big, do small.
相信小小的你們,定有無限可能。

假期又充值了8天,繼續乖乖在家。大魚大肉吃膩了,來個清新的檸檬曲奇吧,雖然熱量也不低😂

用料  

⬇️餅乾用料
低筋麪粉 100克
黃油 80克
細砂糖 30克
牛奶 25克
檸檬屑(一個量) 10克

小朋友可以自己做的——🍋檸檬曲奇餅乾的做法  

  1. 食材合影留念。

    小朋友可以自己做的——🍋檸檬曲奇餅乾的做法步驟圖 第2張
  2. 牛奶微波爐加熱10秒,加入細砂糖。

    小朋友可以自己做的——🍋檸檬曲奇餅乾的做法步驟圖 第3張
  3. 細砂糖和温熱的牛奶攪拌均勻。

    小朋友可以自己做的——🍋檸檬曲奇餅乾的做法步驟圖 第4張
  4. 打發黃油至發白,體積膨大。

    小朋友可以自己做的——🍋檸檬曲奇餅乾的做法步驟圖 第5張
  5. 黃油中分三次加入牛奶糖混合物,每次混合均勻後再加下一次。

    小朋友可以自己做的——🍋檸檬曲奇餅乾的做法步驟圖 第6張
  6. 篩入麪粉,翻拌均勻。

    小朋友可以自己做的——🍋檸檬曲奇餅乾的做法步驟圖 第7張
  7. 加入檸檬屑,翻拌均勻。

    小朋友可以自己做的——🍋檸檬曲奇餅乾的做法步驟圖 第8張
  8. 裝入裱花袋。

    小朋友可以自己做的——🍋檸檬曲奇餅乾的做法步驟圖 第9張
  9. 剪開頂部封口,尾部最好封口。

    小朋友可以自己做的——🍋檸檬曲奇餅乾的做法步驟圖 第10張
  10. 擠成圓的、長條的,想怎麼擠怎麼擠。

    小朋友可以自己做的——🍋檸檬曲奇餅乾的做法步驟圖 第11張
  11. 整合了下,大小差不多的放一起。

    小朋友可以自己做的——🍋檸檬曲奇餅乾的做法步驟圖 第12張
  12. 給看到這裏的你們比心♥️

    小朋友可以自己做的——🍋檸檬曲奇餅乾的做法步驟圖 第13張
  13. 成品。

    小朋友可以自己做的——🍋檸檬曲奇餅乾的做法步驟圖 第14張

小貼士

烹飪難度:🎃
烹飪時間:30 mins