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用料
小朋友也可以做的檸檬醬的做法
先把檸檬的皮削掉,再切成絲。
再把切絲的檸檬皮焯水兩遍,去除苦味。
把果肉切成小塊,儘量不要白色的東西。
把果肉和檸檬皮加上,還有500克的水,還有100克冰糖在一起熬製。
熬至濃稠深黃色就可以裝瓶了,像圖片一樣,美味的檸檬醬就完成了。
小貼士
8歲小朋友做的,簡單健康美味。一定不要削到白色的東西,一定要薄薄的,只要黃色的皮。
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