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買回家,洗洗,蒸蒸,10分鐘吃到~
用料
蒸生蠔(牡蠣)快手版的做法
蒸鍋裏燒一鍋開水,水裏放幾片姜。趁着燒水的功夫,拿刷子把生蠔外表面刷洗乾淨。水燒開後,放入生蠔,大火蒸5分鐘後,關火就可以享用了。
蒸熟後的生蠔,配上蒜蓉醬汁~又嫩又滑~全部搞定╮( ̄▽ ̄"")╭
小貼士
敲黑板:水開放生蠔 再蒸5分鐘
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