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寶寶補鋅輔食粉一定要準備大個的生蠔,聽別人説外面賣的小個的都是蠣蝗不是生蠔,我是在燒烤店買的
用料
牡蠣粉(生蠔粉)的做法
準備10個剝好殼的生蠔清洗乾淨
冷水下鍋蒸熟
把蒸熟的生蠔肉剝下來
把生蠔肉裏面的髒東西去掉
用菜刀儘量剁碎
用不粘鍋炒掉水分
炒的差不多了,放進料理機打碎
繼續翻炒打碎,翻炒打碎
最後用研磨杯磨粉
磨完粉在倒進鍋裏晾一會兒
最後放進密封盒裏冰箱冷藏保存,可以放到寶寶米粉,麪條裏食用
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