電飯煲蒸豬血丸子

豬血豆腐是老家的一道菜，加工好後可以存儲在冰箱，慢慢吃。主材是豬血，豬肉（攪成肉沫），豆腐，這三樣攪拌在一起加鹽，做成大丸子，風乾後就可以儲藏了。

用料  

電飯煲蒸豬血丸子的做法  

1. 電飯煲下層煮飯，上層放上蒸架，把切片的丸子放進去。

2. 下層煮飯，上層蒸菜。

3. 飯煮好的同時，菜也蒸熟啦，簡直就是下飯神器。