用料
| 西紅柿 | 1個 |
| 花菜 | 1/2個 |
| 鹽 | 克 |
| 蕃茄醬 | 20g |
| 蠔油 | 1勺 |
| 大蒜 | 4瓣 |
先熱鍋熱油下入大蒜大蒜炒出香味後加入番茄，將番茄炒至半糊狀的時候加入菜花。
稍微將菜花炒一炒加水，莫過菜花，火至六成熱，加入上述佐料燜一會兒出鍋。
番茄燜菜花
燜
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