超下飯!!!!都吃幾碗飯!
用料
西紅柿 | 3個 |
醬油 | 適量 |
鹽 | 適量 |
糖 | 一勺 |
蠔油 | 1勺 |
姜 | 2片切絲 |
生抽 | 適量 |
蕃茄醬 | 適量 |
姜葱蒜香菜 | 適量 |
青紅辣椒 | 共3個 |
雞肉 | 看需要 |
老抽 | 2勺 |
豆瓣醬 | 1勺 |
整個過程
切好辣椒番茄,兩個番茄切丁剝皮 ,一個不用剝皮,切塊備用
切姜葱蒜香菜
將雞肉切塊,瀝乾水分 煎至兩面焦黃
加入豆瓣醬 姜葱蒜 蠔油 鹽🧂 雞精 老抽 糖 番茄醬
再加入青紅辣椒和番茄塊 番茄丁翻炒 加水適量
最好試試味道 加醬油調味
可以啦!!!超級下飯 絕絕子!!!!
小貼士
超易做