用料
雞腿肉 | 1只 |
土豆 | 2個 |
胡蘿蔔 | 半根 |
奧爾良醃料 | 半袋 |
奧爾良雞腿肉燜飯的做法
先從冰箱取出一隻雞腿,等待它解凍
把雞腿肉剁成一小塊一小塊的
依次加入料酒、生抽、老抽、蠔油、雞精、蒜、姜、奧爾良醃料(這個是最最重要的哦)研製大概10分鐘左右
削好兩個土豆和半根胡蘿蔔
胡蘿蔔、土豆切成丁
再加入一些奧爾良醃料,把土豆、胡蘿蔔、雞腿肉充分攪拌均勻。
加入大米和準備好的配菜,因為喜歡吃軟的飯,所以水加的多,一般加到剛好淹到菜就好了。按下煮飯模式,等待十幾分鍾就好啦
香軟軟的雞腿燜飯就好啦。