這個做起來是真的太簡單了,每次出去吃火鍋必配一碗冰粉,就跟烤串配啤酒🍺一樣,俏皮。
網上買的冰粉料,這個牌子14塊多10袋,大概能做出來100碗左右。😃😃😃
燒一壺開水大概2000ml
倒一袋冰粉粉進去攪拌均勻,直到冰粉粉全部融化
接下來就放在那裏不要動它了,直到涼透後就成冰粉啦,夏天可以放冰箱冷藏後再吃,不想吃涼的也可以直接吃。
配料可以根據自己喜歡的口味隨意調製,紅糖衝成水後放鍋里加熱到有點黏稠,再配上山楂片,葡萄乾,花生碎,黑芝麻,或者每日堅果一包,或者火龍果丁,香蕉丁,芒果丁,都可以,只要你喜歡都可以。
(外面賣的真暴力,每次吃5塊錢一碗,自己做起來,10碗還沒花到5塊。😔)
用料
開水 | 2000ml |
冰粉 | 1袋 |
山楂片 | 根據自己的喜好 |
葡萄乾 | 根據自己的喜好 |
火龍果 | 根據自己的喜好 |
花生碎 | 根據自己的喜好 |
其他配料可隨意搭配 |
冰粉製作 夏天吃涼爽,冬天和火鍋絕配。的做法
淘寶買的冰粉,14塊10袋,2000毫升沸水,1袋冰粉粉 ,攪拌均勻直到沒有粉末,然後涼透即可
紅糖水衝好後放鍋裏小火熬製黏稠,配料弄碎。
盛出來在小碗裏,放上紅糖汁,喜歡的水果和配料,美味的冰粉就做好了,是不是很簡單😄
小貼士
水的多少決定着冰粉的彈度 ,想Q彈 可少水