用料
| 生抽 | 2勺 |
| 老抽 | 1勺 |
| 排骨 | 300克 |
| 耗油 | 1勺 |
| 糖 | 少許 |
| 葱姜 | 少許 |
老黨家紅燒排骨的做法
先將排骨與冷水下鍋焯一下順便放下薑片葱段
![老黨家紅燒排骨的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張]( "老黨家紅燒排骨的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張")
焯完後放油將排骨煎制焦一點再放入各種調料
![老黨家紅燒排骨的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張]( "老黨家紅燒排骨的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張")
放入調料後加温水沫過排骨 中小火燉20-30分鐘
![老黨家紅燒排骨的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張]( "老黨家紅燒排骨的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張")
老黨家紅燒排骨
紅燒
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