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王氏家常菜—紅燒肉
紅燒
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家的味道
用料
五花肉
500
克
冰糖30
克
老抽 2
勺
八角 3
個
啤
酒
1 瓶
王氏
家常菜
—
紅燒肉
的做法
五花肉切塊
鍋中入油,油熱後放八角,冰糖,炒出糖漿。
放五花肉,翻炒,令糖色均勻。倒入
啤酒
一罐,適量醬油。蓋上鍋蓋。
轉大火收汁後出鍋。
標籤:
家常菜
紅燒肉
王氏
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