當前位置:料理屋>烹飪日常>紅燒>

紅燒羊排一營養健康又美味。

紅燒 閲讀(2.22W)
紅燒羊排一營養健康又美味。的做法步驟圖

羊排温中暖腎。益氣補虛,温經補血,有豐富的鈣元素,營養健康 是冬季美食,幸福快樂每一天,天天好心情。😃😃😃❤❤❤🌹🌹🌹🌹🌹🌹

用料  

羊排500
姜一小塊切片
桂皮
八角
幹辣椒
香葉
老抽
葱切成段
白蘿蔔。2個小。
羅漢果。適量
陳皮。

紅燒羊排一營養健康又美味。的做法  

  1. 羊排買回來用清水浸泡一夜,把血水和髒東西都泡出來,清洗乾淨備用。蘿蔔洗乾淨切成塊備用。

    紅燒羊排一營養健康又美味。的做法步驟圖 第2張
  2. 鍋中放入清水,放入老酒在把切好的蘿蔔和洗乾淨的羊排放在鍋中。大火燒開焯水一下撈出羊排瀝乾水份備用。《羅卜我就不要了》

    紅燒羊排一營養健康又美味。的做法步驟圖 第3張
  3. 炒鍋中放少許油,油熱後倒入葱姜炒香,倒入羊排翻炒,

    紅燒羊排一營養健康又美味。的做法步驟圖 第4張
  4. 羊排炒到稍微有點黃顏色。倒入老酒。海鮮醬油。陳皮。羅漢果。香葉。辣椒。桂皮。八角,加水滿過羊排,大火燒開,轉小火。

    紅燒羊排一營養健康又美味。的做法步驟圖 第5張
  5. 蓋上蓋,煮20分鐘左右。繼續翻炒均勻。燒差不多時。大火收汁。裝盤即可食用。

    紅燒羊排一營養健康又美味。的做法步驟圖 第6張