用料
| 素雞 | 350g7兩 |
| 老抽 | 5g |
| 生抽 | 20g |
| 姜 | 3片 |
| 油 | 15克 |
| 糖 | 10克 |
倒入15g油，3片姜3分鐘/120度/速度1爆香 插入蝴蝶棒 倒入素雞 放入調料設置8分鐘/v/反轉小勺，中間停頓上色均勻 或者倒出來淋在上面即可出鍋
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小美-紅燒素雞
紅燒
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