🔥孜然生菜肉卷-不烤不煎🤪

食材簡單，隨手就可以做，沒有難度，不需要烤不需要煎你一定要試試！吃火鍋剩的牛羊肉用來做生菜卷肉合適妥妥的，不油膩不上火，還有燒烤味兒！簡直了！屁話不多説，你照做，不好吃打電話給我，好吧！                                                  減肥的絕佳夜宵！🤪🤪🤪我減肥我不吃就聞聞

用料  

🔥孜然生菜肉卷-不烤不煎🤪的做法  

1. 準備吃火鍋剩下的牛羊肉卷，調料如上圖。

2. 洗淨生菜，最好用熱一點的水衝一衝，特殊時期特殊對待。蒜拍散切末，葱切末備用。好了，菜板可以收一收了。🤫🤫

3. 調一個靈魂醬汁，1勺韓式辣醬，1勺孜然粉，1勺辣椒粉（自己省着點放啊，我放的這種辣椒粉沒什麼辣味），1勺生抽，1勺蠔油。每放一種調料，我都會攪和攪和均勻，最好加入4-5勺水調開，攪和均勻放旁邊備用！

4. 起鍋燒熱水，水開下入羊肉牛肉，下入2勺白酒，去去腥，肉全部變色就可以撈起，用漏籃瀝水。

5. 鍋裏燒油不要多，能炒香蒜蓉且不粘鍋的量就可以了，蒜蓉炒香後關火，倒入瀝乾水的牛羊肉，倒入醬汁，攪和均勻。開火，撒一勺孜然粉+一勺辣椒粉 ，加入葱末，翻炒均勻，關火。這時候也沒啥水分了，醬料汁剛好沾滿了每一片肉。翻炒要迅速！ 我沒放鹽因為我的孜然是混合孜然，有鹹味，而且醬油和蠔油都有鹹味，

6. 可以準備出鍋頭咯！看起來就很香，這樣的夜宵，一定不會長胖，相信我！開吃！🤪🤪🤪

7. 拿一個你喜歡的盤子，按照你喜歡的樣子裝盤，口水都要流一地了？😂😂😂

8. 拿一片洗乾淨的生菜，夾一塊羊肉卷一塊牛肉卷，一口太大了吧，沒事你能吃完！張嘴……😍😍

9. 這也太好吃了吧！你快先去吃點夜宵啊，沒有200斤的人生不完整的！我這個人吧，完不完整不重要，重要的是我只做夜宵，但是我不吃😂😂😂

小貼士

1.沒放鹽因為我的孜然是混合孜然，有鹹味，而且醬油和蠔油都有鹹味，辣醬也有一點點鹹味！慎重放鹽！
2.沒啥別的好説，太簡單了，你做不成功打電話給我，反正你也沒有我的電話號碼！🤣🤣🤣