消耗淡奶油奶香十足的曲奇

寶貝幼兒園要做分享零食，剛好家裏有沒用完的奶油，就做了做容易的餅乾吧，第一次寫食譜，隨意看😁
很，非常不甜的餅乾，喜歡甜的加10克15克我覺得都沒問題不是酥的曲奇口感，更像餅乾的口感。奶味非常足

用料  

消耗淡奶油奶香十足的曲奇的做法  

1. 黃油切塊室温軟化（我放烤箱35℃左右扭發酵軟化）

2. 這樣沒有黃油塊了即可

3. 加糖打發至發白體積變大

4. 淡奶油加牛奶加奶粉混合至無顆粒

5. 這樣就好了

6. 分次加到黃油裏面打勻

7. 最後的黃油加淡奶油和奶粉打發完是這樣的

8. 低粉和澱粉攪拌均勻

9. 低粉加到淡奶油黃油混合物裏面刮刀拌勻，有點粘，如果你覺得幹就5克5克的加牛奶，不需要很稀，這個糊糊很好擠

10. 花樣隨意，烤完沒形狀的

11. 擠好入烤箱前，上管180℃，下管150℃，7分鐘左右，餅乾下邊緣開始變色就把下管温度逐漸調低，（上管温度不變）隨時觀察顏色變化，烤足15分鐘可出爐，出烤箱是軟的，放至涼透就硬了。

12. 出爐的形狀是這樣，因為液體油類比較多，所以出爐形狀不好看😂