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孜然雞肉土豆丁

孜然食譜 閲讀(3.11W)
孜然雞肉土豆丁的做法步驟圖,怎麼做好吃

用料  

雞胸肉 2塊
土豆 2個
小米椒 適量
孜然粉 適量
辣椒 適量
花椒粉 適量

孜然雞肉土豆丁的做法  

  1. 雞胸肉、土豆和小米椒都切成丁
    雞胸肉加1勺生抽、1勺料、半勺蠔油、少許黑胡椒粉醃製15分鐘

  2. 不粘鍋倒入適量油,下土豆丁小火慢煎至兩面金黃微焦,盛出備用

  3. 鍋內再添適量油,下雞胸肉丁中小火慢煎至兩面金黃微焦,倒入土豆丁和小米椒,撒上適量白糖、孜然粉、辣椒粉、花椒粉小火翻炒均勻3分鐘即可