月子餐：魚香脆皮豆腐

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用料  

月子餐：魚香脆皮豆腐的做法  

1. 盒裝北豆腐半塊，切一釐米厚的方塊，
   兩面沾幹澱粉再裹上雞蛋液

2. 油7成熱下鍋.炸兩面金黃，盛出

3. 小碗準備番茄醬，耗油，幹澱粉，鹽，白糖。胡椒粉，葱花

4. 加適量水拌勻

5. 倒入鍋裏燒開，加入炸好的豆腐。
   燒5分鐘左右收汁。盛出

6. 擺盤。撒上白芝麻和綠葱花點綴。