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讓你美味到家的糖醋里脊,不吃可惜嘍

糖醋食譜 閲讀(6.38K)
讓你美味到家的糖醋里脊,不吃可惜嘍的做法步驟圖

用料  

豬裏脊
澱粉
番茄
芝麻
胡椒粉
雞蛋
海天醬油

讓你美味到家的糖醋里脊,不吃可惜嘍的做法  

  1. 裏脊肉切條,n雞蛋,姜,胡椒粉,鹽醃製15分鐘。沾上生粉
    幹鍋,炒香芝麻盛起備用

  2. 油冒小泡泡後,下肉炸
    炸至變色後,撈起,再復炸至表面微焦控幹油,備用。把鍋裏的油倒出來。

  3. 原鍋把糖醋汁+澱粉水倒入燒到冒泡變稠,關火。倒入裏脊均勻翻炒,盛出撒上芝麻即可。

小貼士

此次使用的是Secite新思特不鏽鋼炒鍋n油炸受熱均勻少油煙。n六邊形立方紋理,架空食物不易沾。