香噴噴的蒜香雞翅

以前只做過一次可樂雞翅，想試試別的做法，一起來學習吧

用料  

香噴噴的蒜香雞翅的做法  

1. 一隻蒜頭，一半剁碎，一半切塊，葱切好備用

2. 準備6個雞中翅

3. 順着骨頭的方向，切成兩塊

4. 加入鹽，糖，生抽，老抽醃製半小時，可以放冰箱冷藏，肉質會細嫩些

5. 鍋中放油，放大個的蒜，炸出香味，放醃好的雞翅煎至金黃色，用筷子戳一下，看看是否熟了，可以加一點水，蓋上鍋蓋，燜一下，熟了之後裝盤。

6. 把鍋洗乾淨，放一點點油，放蒜蓉，炒一下，加入煎好的雞翅，翻炒，出鍋前加入葱。

7. 一道香噴噴的蒜蓉雞翅就做好啦。第一次做，真好吃😋