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跟隔壁學來的滷雞腿就是香,不信你也試試?
用料
香噴噴滷雞腿的做法
雞小腿冷水下鍋,放入葱結
薑片
料酒
煮出血沫 撈出洗淨 瀝乾水分
放入鍋中,加入1勺鹽,味精,2勺生抽,1勺老抽,1勺耗油,
倒入1瓶啤酒,沒過雞腿的三分之二
蓋上蓋子,小火燉15分鐘
開蓋後大火收汁即可
開吃!
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