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酸酸甜甜黑布林果醬

酸甜食譜 閲讀(3.07W)
酸酸甜甜黑布林果醬的做法步驟圖

當時令水果賣得很便宜時
不妨自己做些果醬
沒有任何防腐劑和色素

我喜歡做的少一點
小小一罐剛剛好
塗麪包,做甜點很實用

用料  

黑布林 一斤
白糖 100克(隨自己口味增減)

酸酸甜甜黑布林果醬的做法  

  1. 洗乾淨黑布林,可用廚房用紙吸乾水分

    酸酸甜甜黑布林果醬的做法步驟圖 第2張
  2. 用小刀整個劃一圈,扭一下,分離成兩半

    酸酸甜甜黑布林果醬的做法步驟圖 第3張
  3. 如圖,這樣更好切

    酸酸甜甜黑布林果醬的做法步驟圖 第4張
  4. 切成小塊,撒上適量白糖醃製一會兒

    酸酸甜甜黑布林果醬的做法步驟圖 第5張
  5. 半小時後,出水了

    酸酸甜甜黑布林果醬的做法步驟圖 第6張
  6. 下鍋慢慢熬煮,熬到果肉融化

    酸酸甜甜黑布林果醬的做法步驟圖 第7張
  7. 裝容器啦,挺細膩的

    酸酸甜甜黑布林果醬的做法步驟圖 第8張
  8. 明早可以用來塗麪包吃了

    酸酸甜甜黑布林果醬的做法步驟圖 第9張
  9. 熬煮過程中的視頻

    酸酸甜甜黑布林果醬的做法步驟圖 第10張

小貼士

把果皮留着一起熬煮,顏色才會更好看
加點檸檬,香味更加濃郁