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吃膩了油膩的飯菜,來點清淡的芹菜炒肉吧清脆爽口又去火
用料
西芹炒肉清淡版的做法
芹菜切段
每段豎切成細條狀
鍋中加適量熱水,沸騰後芹菜段放入焯水兩分鐘
鍋中熱油放入肉絲,加入一點點,約總共需要放的1/3的鹽,和幾滴老抽即可,肉片更入味
放入焯過水的芹菜條翻炒,加鹽和一點點的生抽,不要太多哦
翻炒兩至三分鐘即可,很清淡的肉絲西芹,來試試唄
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