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天氣越來越熱了,晚餐吃點清淡的小炒挺舒服
用料
清淡小炒的做法
麪筋卷切薄片先用適量植物油少許鹽煸炒一下盛出來
起鍋重新放油花椒薑絲炒出香味,放入改刀後的油麥菜,放適量鹽翻炒榻架後加入麪筋卷少許生抽繼續翻炒,最後出鍋前加入蒜蓉,味精適量
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