在昕薇上看到的方子，當然樣品比我做的要像樣不知道多少倍了。但是太好吃就發上來了~ 裝盤，構圖，攝影技術請通通忽略~求高手們傳上漂漂亮亮的成品照~
用料
| 秋葵 | 半根 |
| 苦瓜 | 半根 |
| 西紅柿 | 一個 |
| 蘋果 | 半個 |
| 咖喱塊 | 一塊 |
| 大米 | 適量 |
| 小米 | 適量 |
| 鹽 | 適量 |
| 葱花 | 適量 |
| 植物油 | 適量 |
秋葵苦瓜甜咖喱的做法
熱鍋燒油，油熱後爆香葱花然後瀝出葱花（為了好看）。 然後下蘋果丁翻炒，等蘋果炒軟後下番茄待炒軟出水。
炒番茄的同時支一口乾淨的鍋燒熱水滾開後下秋葵和苦瓜焯熟，出鍋待用
番茄炒爛後關火，放入咖喱塊，待溶化後再開火煮開，同時下秋葵和苦瓜拌勻，撒上鹽就可以出鍋了
盤中口上二米飯，再淋上熱騰騰的咖喱汁，香氣濃郁呀~
小貼士
只要材料準備好就可以成功，不要手忙腳亂哦
