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適合怕油的小夥伴~~
用料
不放油的咖喱牛肉飯的做法
白米飯蒸熟。
牛肉切塊,葱切段薑切片,加料酒,加1-2升水。
撈出浮沫,大火煮開後轉小火煮1個小時。
土豆切塊下鍋,加奶粉25g,咖喱25g,花生醬一勺。煮開後中火煮15分鐘,煮成糊狀。
米飯小碗扣大碗,咖喱牛肉土豆澆入大碗。
小貼士
用的時間比較久~也可以用電飯煲煮
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