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紅棗燉花膠粥

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紅棗燉花膠粥的做法步驟圖,怎麼做好吃

花膠,就是魚肚、魚膠,富含膠質。是美容養顏的好食材。花膠燉紅棗是一道經典的做法。

用料  

花膠 20克
紅棗 4顆
冰糖 少量

紅棗燉花膠的做法  

  1. 先取2頭花膠,這種花膠比較薄,不過燉出來不薄。花膠比較老,所以沒什麼腥味,老膠也不傷脾胃

    紅棗燉花膠粥的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 加紅棗或者加一點花生或薏米之類的,隔水燉2小時。

    紅棗燉花膠粥的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 一般當做早餐吃,慢慢的膠原蛋白,開動了

    紅棗燉花膠粥的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張

小貼士

注意:
1、花膠燉紅棗,如果吃着會上火,可能就是紅棗不適合陽氣旺盛的人。
2、花膠要挑老一點的,薄厚沒關係。花膠的功效在於它是不是老,是不是陳放已久。
3、做法可以控制2小時,根據花膠的大小調整時間