椰香的南瓜粥綿密香糯,自然甘甜,帶有燕麥顆粒的嚼勁口感,淋上濃稠的無糖酸奶,口感絲滑,真的超、超、超讚!!!
這款粥非常適合給減脂健身的姐妹當主食,糊糊的食物吃起來容易有飽腹感,又是高纖維高蛋白,之前都説減脂餐難吃,其實花樣可以有很多,主要就是要看你怎麼吃了~
酸奶和水波蛋的搭配靈感來源於土耳其的一種吃法,原方加了辣味,也很棒,喜歡的姐妹可以試試呀~
另外我用的貝貝南瓜,因為南瓜皮的營養價值非常高,捨不得丟掉,所以煮出來的粥顏色偏綠,在意的可以用普通老南瓜🎃
椰漿部分也可替換成牛奶,熱量更低哦!
用料
貝貝南瓜 | 1/2個 |
燕麥 | 50克 |
水 | 150克 |
椰漿 | 35克 |
牛奶 | 150克 |
鹽 | 適量 |
肉桂粉 | 適量 |
無糖酸奶 | 適量 |
水波蛋 | 1個 |
椰香南瓜燕麥粥 快手減脂餐的做法
將南瓜切塊,與水一同加入主鍋,13分鐘/100度/小勺煮熟,再設置10秒/速度6打成泥
加入除肉桂粉、酸奶外的剩餘食材
15分鐘/100度/小勺烹煮
將煮好的南瓜粥盛入盤中,淋1勺酸奶,中間擺好水波蛋,最後撒肉桂粉