用料
| 麪粉 | 400克 |
| 雞蛋 | 2個 |
| 色拉油 | 40克 |
| 小蘇打 | 4克 |
| 白糖 | 150克 |
| 白芝麻（沾外表用） | 適量 |
開口笑呵呵的做法
除芝麻以外的所有材料混合均勻，成團既可，有些雞蛋比較小或大，如果太乾了加點水，太濕加點粉！靜置十分鐘
![開口笑呵呵的做法步驟圖，開口笑呵呵怎麼做好吃 第2張]( "開口笑呵呵的做法步驟圖，開口笑呵呵怎麼做好吃 第2張")
靜置十分鐘後，取小團，搓圓，沾水，滾芝麻，鍋中放油，油温以放筷子進去起小泡泡為宜，小火炸至開口金黃，即可撈出
![開口笑呵呵的做法步驟圖，開口笑呵呵怎麼做好吃 第3張]( "開口笑呵呵的做法步驟圖，開口笑呵呵怎麼做好吃 第3張")
開口笑呵呵
菜譜
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