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燒骨粥,廣式經典老火粥。夏天高温悶熱,既易上火也會胃口滯膩,燒骨粥鹹香綿滑,有降火功效,最適合熬夜,咽喉不適,胃腸積滯等症狀的人食用,做法也非常簡單。
用料
廣式經典燒骨粥的做法
燒排骨
五常粥米
燒骨,米,水一起入鍋煲至米湯綿滑即可。
撒點葱花更美味。真的非常簡單,燒骨本身有油,還添加了鹽,所以不需要額外再放油和鹽了。
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