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關於燒骨做法步驟圖解
關於燒骨做法步驟圖解
菜乾燒骨粥
05-21
降火清熱燒骨粥,不喜歡吃燒骨的童鞋可以換豬骨或豬蹄子、排骨!不過這些都要用薑片下油鍋炒過哦!我這個燒骨粥是晚上睡覺前煲的,第二天醒來就可以吃早餐啦!用料燒骨半斤菜乾5棵姜5片鹽隨意菜乾燒骨粥的做法菜乾温水泡1~2小時...
西洋菜燒骨粥
07-28
廣州人不但愛喝湯還愛喝粥。粥的品種用料五花八門,數不勝數。但我最愛西洋菜燒骨粥。燒骨,在燒臘店有賣,外地的朋友可以通過某寶購買“雲海閣”牌燒骨。用燒骨煲粥,在煲的過程就聞到陣陣香氣,食慾大振。燒骨粥,不但美味還具...
香噴噴的燒骨粥
03-15
家人不喜歡吃白粥,不喜歡甜粥,這道燒骨粥,是每隔一段時間就會翻牌一次,和大家分享下做法。熬好的燒骨粥底,吃的時候根據自己口味放點味好美生薑粉,胡椒粉,可以去腥提鮮更開胃。用料燒骨300克陳皮適量皮蛋2個花生100克味好美...
燒骨薏仁煲冬瓜
03-03
廣東春夏特有的潮濕悶熱,平時飲食真的需要清熱去濕。這款簡單的湯最好不過了!説是煲,其實是滾(燒)湯。全程不用30分鐘。「冬瓜」降脂消暑「薏仁」除濕去腫,很適合加入減肥菜單哦!這是一款無油版清湯,我平常都喜歡加燒骨和蝦...
白蘿蔔燒骨湯
02-09
用料燒骨瑤柱白蘿蔔雞蛋薑片白胡椒粉香菜白蘿蔔燒骨湯的做法❤️燒骨用清水泡10分鐘,鍋裏放入兩勺水加入(燒骨➕薑片➕瑤柱)直接煮開,然後轉小火煲1個多小時;白蘿蔔切條,🥚另起一個鍋,熱鍋熱油,打入兩個雞蛋炒開炒熟,倒入煮好的...
淡菜鹹骨(燒骨)菜乾粥
07-18
下火賊好的一款粥。鹹鮮不膩、清胃熱、去肺燥,經常熬夜、煙酒過多或虛火牙痛可常食此粥。用料燒骨半斤豬脊骨半斤菜乾50克淡菜10多粒東北大米2杯赤小豆(或眉豆、花生)一小把姜幾片粗鹽適量紅蘿蔔半根淡菜鹹骨(燒骨)菜乾粥...
廣東養生湯(白蘿蔔海帶燒骨湯)
01-12
燒骨買雨潤或者雲海閣的用料白蘿蔔1根海帶半片姜1塊燒骨1包廣東養生湯(白蘿蔔海帶燒骨湯)的做法白蘿蔔切塊,海帶泡開,清洗乾淨切成不大不小的片,拍塊姜燒骨熱水衝一下,然後用手撕碎肉,骨頭很硬的能掰開多少就多少,掰不開的就...
菜乾蠔豉燒骨粥
02-04
用料白菜乾蠔士6只燒骨300g(原本已經醃製好有鹹味的)米1杯水10杯(如果中途覺得水不夠再加水)姜適量菜乾蠔豉燒骨粥的做法準備燒骨,菜乾泡軟切小段,蠔士泡軟切塊大火燒開水放入米和姜煮沸後加入燒骨菜乾蠔士,再次沸騰後調小火...
燒骨粥(廣東人最喜歡的宵夜)簡單易做
12-22
用料米1杯菜乾1棵黃豆1把鹹燒骨8兩燒骨粥(廣東人最喜歡的宵夜)簡單易做的做法菜乾泡開黃豆泡開大米泡半小時菜乾剁碎,記住橫着補幾刀燒臘檔買的燒骨,正啊😋水開後把所有材料下鍋煮40分鐘,期間要經常攪動,以免粘鍋滋味下火😊...
金貓咪食堂-菜乾牡蠣燒骨粥
05-27
春雨綿綿,南方的天氣潮濕的讓人渾身不舒服。在陰晦的天氣裏熬一鍋暖暖的粥吧!看着花生和大米在沸騰中逐漸開花,牡蠣和菜乾在水中慢慢舒展,恢復原來的顏色。一切都在芳香濃郁的特殊風味中慢慢轉化,心情也會得到治癒哦!今天胖...
廣東特色靚湯——燒骨黃兒菜煲黃沙蜆
03-04
黃耳菜(百度了一下,又叫優遁草),是我們廣東田邊常見的一種草藥,主治肝病,有去黃疸疏肝,清熱利濕的作用。在我們家鄉,人們每隔一段時間,都用它和豬骨來煲黃沙蜆或石螺祛除濕熱。用料黃兒菜1把黃沙蜆2斤叉燒骨25元紅棗8顆薑片3...
燒骨花生粥
01-11
用料燒豬腳1只豬骨1塊花生1碗米1碗生薑2塊油鹽適量燒骨花生粥的做法花生清洗乾淨,用水泡着水裏放1湯匙的料酒和1塊拍扁的生薑煮開,放進斬件的燒豬骨和豬腳煮幾分鐘,撈起用水衝乾淨浮沫,清理乾淨豬腳上的豬毛等1碗米洗乾淨...
菜乾花生燒骨粥
10-14
上火了,煮碗廣東的經典的下火粥。用料燒骨1斤米1.5杯花生50克菜乾50克胡蘿蔔🥕半根薑絲10克菜乾花生燒骨粥的做法放菜乾,花生,姜先煮粥,我用的是電壓力鍋,煮了30分鐘。燒骨砍好,過一次熱水再清洗乾淨,30分鐘後和胡蘿蔔一起下...
菜心燒骨粥
12-16
用料燒骨菜心米水菜心燒骨粥的做法燒骨把肉撕下來,用手掰開骨頭,菜心洗乾淨切段,待用。瓦煲加適量米和水,按照人數分量,把燒骨放下去煲。等粥差不多煲好了,把菜心放下去,嘗一下味道再加鹽,菜心熟了就可以吃了。...
燒骨粥
08-19
用料姜2片大米半杯水燒骨200克白菜苗1小把白胡椒粉少許燒骨粥的做法大米提前洗好用少許鹽和油拌好放置兩個小時,煮至米粒開花。(我用的是高壓鍋煮粥要15分鐘,直接按了煮粥鍵時間調至10分鐘)燒骨斬好,姜切絲,鍋裏倒少許油燒...
燒骨芥菜粥 — 廣東生滾粥
10-09
炎炎夏日,光喝水都快喝飽了,哪還有胃口吃飯呀。若是煮上一鍋粥,分分鐘吃他個三大碗!芥菜有解毒消腫的功效,如果上火的話不妨吃芥菜,所以這款燒骨煲大芥菜湯非常美味又下火。燒骨能聚火,事實上燒骨粥也是非常絕妙的下火之物,如...
鹹蛋腐竹燒骨粥
01-31
用料鹹蛋2個燒骨20元腐竹2塊正經葱花半碗水適量米1杯油鹽(雞精或味精)適量鹹蛋腐竹燒骨粥的做法先熬個粥底,然後,洗乾淨材料(葱,鹹蛋,腐竹),再切件或切粒,燒骨不用洗,粥開了放入燒豬骨,鹹蛋,腐竹,讓它熬一下,最後加適量的油鹽和雞精...
鮮榨椰汁熬燒骨
12-27
新鮮榨椰汁和燒骨融為一體,十分鮮香(*^__^*)用料新鮮椰子一個雨潤牌燒骨胡蘿蔔玉米金針菇鮮榨椰汁熬燒骨的做法新鮮椰子,攪拌成椰汁,過濾椰子渣;水開,雨潤牌燒骨入湯鍋;加入鮮榨椰汁、胡蘿蔔、玉米;小火伺候熬製一小時;加...
香滑燒骨芥菜粥
10-04
🍀🍀芥菜有解毒消腫的功效,如果上火的話不妨吃芥菜,所以這款燒骨煲大芥菜湯非常美味又下火。🐷🐷燒骨能聚火,事實上燒骨粥也是非常絕妙的下火之物,如果你身上火氣盛、或抽煙過多引起咽喉不適,喝兩碗燒骨粥,保證粥到病除。用...
蕃薯芥菜燒骨湯
12-03
此湯營養豐富,能開胃消食、助消化、潤腸通便,對降血壓、血糖有輔助作用、熱量低,夏天能清熱消躁,是減肥美容、祛脂消滯的好食材。用料芥菜2棵紅薯1個燒骨燒肉適量姜一大塊鹽適量蕃薯芥菜燒骨湯的做法洗好,切好!姜和蕃薯先放...
花都燒骨芥菜水圓仔
09-19
水煮圓仔是廣東的特色小吃。而且,花都是比較正宗的。它是用糯米粉混合粘米粉做出來的,先搓成細長條,然後用剪刀剪成段狀。現在什麼都方便了,很少人會自己動手做,市場上到處都有得賣。圓仔的吃法有兩種,一種是炒的,一種是水煮...
生菜燒骨粥
11-14
簡單,美味用料燒豬骨1斤-1斤半生菜適量生菜燒骨粥的做法煮一鍋白粥,燒骨讓燒臘店斬好,清洗一下瀝乾,生菜切絲。白粥煮好,放入燒骨滾5-10分鐘。最後撒入生菜,試試鹹淡再加鹽調味即可。小貼士上面這個是生滾粥做法,燒骨不太軟...
芥菜燒骨湯 十分鐘快手湯
01-29
用料芥菜1顆姜5片燒骨150g芥菜燒骨湯十分鐘快手湯的做法如圖準備材料:燒骨我直接讓商家砍小塊了生薑去皮切片芥菜清洗乾淨切小段砂鍋中加入冷水,將燒骨跟薑片放進去大火煮至水開,燒骨表面油脂煮出來湯裏有油後再加入芥菜...
老少皆愛的開胃營養&燒骨粥
05-23
煮粥其實是最省事的,夜貓一族的我通常都是半夜把食材放電飯煲預好時間,早上家人們就可以吃到新鮮温潤的營養粥了😋👉如何在家也能製作安全放心又新鮮的鹹燒骨流程,請點擊鏈接進行查閲收藏親們記得交作業哦用料薑片3~4片大...
西洋菜鹹骨(燒骨)湯
09-06
西洋菜鹹骨(也叫燒骨)湯,鹹骨是廣東很有特色美食,每個燒臘店都會有鹹骨賣,據説西洋菜與鹹骨(燒骨)煮湯可以降火,清熱潤肺。而且味道也非常棒~這麼一煲湯,有菜有肉又有湯,我和老公都很喜歡,每次基本上都會把西洋菜和鹹骨消滅的...
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