記錄自己的臘八粥,這次的搭配老王很喜歡,曰:下週末再給我來一鍋
我:喳
用料
紅豆 | 1把 |
大米 | 1把 |
蓮子 | 1把 |
花生 | 1把 |
紅棗 | 數顆 |
糯米 | 1把 |
紫糯米 | 1把 |
芸豆 | 1把 |
薏米 | 1把 |
黑豆 | 1把 |
其他:冰糖 | 適量 |
八寶粥,這樣搭配,甜甜糯糯超好吃的做法
1.先來準備所要用到的所有食材,我沒有稱具體的重量,比例大約是1:1,都是一樣的比重,其中紅棗可以根據個人口味多放,糯米多一點就稠一點,少一點就稀一點,根據自己的喜好放就好了
2.將全部食材反覆淘洗乾淨
3.放入伊萊特電飯煲內膽
4.加入清水,水要加得稍微多一點
6.選好以後選擇預約,點擊上面出現的時和分來選擇完成的時間,我算了一下,距離吃早飯還有十個半小時,定好時間
7.點開始,就不用管了,電飯煲進入預約烹飪狀態,因為八寶粥用的穀物有點比較硬,需要浸泡,這樣預約的同時也能把雜糧泡軟,不然的話要浸泡一夜後再煮
8.早晨起牀,家裏很香,都是粥的味道,看一下,伊萊特電飯煲自己進入保温狀態了
9.打開蓋子,加幾塊冰糖進去,攪合攪合,甜甜糯糯的,超級好吃
臘八將至,準備起來~