宵夜最愛蛋炒米線健康省錢

疫Q這麼長時間不出門，夜裏飢腸轆轆，是否很想念箱子口轉彎的那家炒米線車呢？今兒就教大家簡單又健康的diy法~

用料  

宵夜最愛蛋炒米線健康省錢的做法  

1. 先煎雞蛋🥚煎好蛋餅記得切塊喲，然後盛盤備用。提示：蛋液中加入一點清水，少許鹽，會更鮮嫩和更充盈哦~

2. 預炒小青菜和綠豆芽，略微放一些料酒，炒1.5分鐘左右撈起備用。

3. 加入食用油，下米線，依次加入生抽 耗油 少許料酒 食鹽 記得逐一加入，並略微翻炒均勻再加入下一個調味料哦。

小貼士

加上些蒜蓉辣醬更鮮更美味呢！