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韓式涼拌牛肉時蔬蕎麥麪

麪條 閲讀(3.1W)
韓式涼拌牛肉時蔬蕎麥麪的做法步驟圖

夏天怎能能少了那一口涼爽可口的涼拌麪!🍜韓式辣醬搭配大塊醬牛肉,一個字—爽!超級無敵簡單,快快做起來吧~

用料  

蕎麥麪 70克
綠豆芽 適量
荷蘭豆 適量
蘿蔔 1/4根
醬牛肉 80克
調味醬 見步驟4

韓式涼拌牛肉時蔬蕎麥麪的做法  

  1. 荷蘭豆、綠豆芽焯熟備用

    韓式涼拌牛肉時蔬蕎麥麪的做法步驟圖 第2張
  2. 胡蘿蔔切絲、醬牛肉切厚片備用

    韓式涼拌牛肉時蔬蕎麥麪的做法步驟圖 第3張
  3. 蕎麥麪開水下鍋煮熟後過涼備用

    韓式涼拌牛肉時蔬蕎麥麪的做法步驟圖 第4張
  4. 製作超簡單靈魂醬汁:韓式辣醬1勺半、生抽醬油2勺、涼白開2勺、辣妹子或小米辣少許

    韓式涼拌牛肉時蔬蕎麥麪的做法步驟圖 第5張
  5. 再配上一杯🍋蘇打水,幸福就是這麼簡單~

    韓式涼拌牛肉時蔬蕎麥麪的做法步驟圖 第6張

小貼士

🌟蔬菜可以根據自己喜好來放~
🌟面可以換成朝鮮冷麪口感更筋道~
🌟口味較重的朋友可以做醬汁時多放一點醬料~