深圳漫長的夏天讓人實在難熬，也許沒有意中人踏着五彩祥雲來娶你，但是這盤清新脱俗的五彩涼麪會愛着你
用料
| 麪條 | 300g |
| 雞蛋 | 2個 |
| 黃瓜 | 1根 |
| 胡蘿蔔 | 1根 |
| 綠豆芽 | 1把 |
| 番茄 | 1個 |
| 香菜 | 一把 |
| 芝麻醬 | 3大勺 |
| 蒜 | 5瓣 |
| 醋 | 2勺 |
| 生抽 | 2勺 |
| 糖 | 1勺 |
| 鹽 | 半勺 |
夏日五彩涼麪的做法
黃瓜，胡蘿蔔，番茄切絲，香菜切碎，胡蘿蔔絲和綠豆芽焯水備用
![夏日五彩涼麪的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張]( "夏日五彩涼麪的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張")
芝麻醬緩慢加入醋泄開，加入蒜泥，糖，生抽，少許鹽攪拌均勻備用
![夏日五彩涼麪的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張]( "夏日五彩涼麪的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張")
兩個雞蛋打勻，鍋裏塗一層薄油，鍋燒熱倒入蛋液，緩慢把鍋轉圈，讓蛋液均勻攤在鍋中形成蛋皮，攤好的蛋皮取出切絲
![夏日五彩涼麪的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張]( "夏日五彩涼麪的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張")
焯水備用
![夏日五彩涼麪的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張]( "夏日五彩涼麪的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張")
水燒開後煮麪條，稍微還有點硬的時候撈出過冷水，不要煮過頭
![夏日五彩涼麪的做法步驟圖，怎麼做好吃 第6張]( "夏日五彩涼麪的做法步驟圖，怎麼做好吃 第6張")
將備好的材料，麪條，香菜和料汁一起拌勻即可食用
![夏日五彩涼麪的做法步驟圖，怎麼做好吃 第7張]( "夏日五彩涼麪的做法步驟圖，怎麼做好吃 第7張")
非常適合盛夏時節食用
![夏日五彩涼麪的做法步驟圖，怎麼做好吃 第8張]( "夏日五彩涼麪的做法步驟圖，怎麼做好吃 第8張")
