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用料
夏日開胃五彩湯的做法
木耳提前泡發,準備好洗淨的食材,香菇切片,胡蘿蔔擦絲,番茄切塊
鍋內放入少許油,加入番茄炒出汁,加入適當涼水,放入所有食材
鍋開加入鹽、雞精、生抽、胡椒粉、醋,打入雞蛋
再次開鍋加入水澱粉咕嘟咕嘟,盛出加點葱花,放點香油,完美
小貼士
水澱粉分兩次或多次加入,一次性加入容易結塊
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