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夏日開胃五彩湯

菜譜 閲讀(2.75W)
夏日開胃五彩湯的做法步驟圖,怎麼做好吃

用料  

雞蛋 2個
蘿蔔 1根
木耳 一把
香菇 8朵
金針菇 半把
西紅柿 1個

夏日開胃五彩湯的做法  

  1. 木耳提前泡發,準備好洗淨的食材,香菇切片,胡蘿蔔擦絲,番茄切塊

  2. 鍋內放入少許油,加入番茄炒出汁,加入適當涼水,放入所有食材

  3. 鍋開加入鹽、雞精、生抽、胡椒粉、醋,打入雞蛋

  4. 再次開鍋加入水澱粉咕嘟咕嘟,盛出加點葱花,放點香油,完美

    夏日開胃五彩湯的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張

小貼士

水澱粉分兩次或多次加入,一次性加入容易結塊