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🌟尖椒雞蛋拌麪🌟 配方是兩個雞蛋,但是胃口小的小仙女可以只用一個雞蛋,因為醬料就比較鹹,所以口味輕的小仙女後面可以不用再加鹽,生抽也要少加~
用料
尖椒雞蛋拌麪的做法
兩個雞蛋,白胡椒,少許鹽攪拌均勻
少許油加雞蛋炒碎撈出
鍋中放油蒜末豆瓣醬
加尖椒炒幾分鐘
加,雞蛋,鹽,生抽,翻炒均勻後加入水澱粉
稍微收幹湯汁即可淋在面上
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