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孩子想吃煎餅,媽媽變身“煎餅俠”
用料
沒有薄脆也能做的綠豆麪煎餅的做法
綠豆麪白麪混合清水攪成稀麪糊
三種醬加少許水混合
生菜洗淨甩幹水,火腿腸切一半,切葱花
電餅鐺預熱刷薄油下入麪糊,用工具攤平,底面稍微定型打入雞蛋打散
撒葱花黑芝麻,喜歡吃香菜的可以放點香菜會更香
將煎餅翻個面,刷上混合醬
擺上喜歡的大波浪薯片
生菜火腿腸擺在中間
卷好對半切開,加一杯牛奶吃早餐啦!
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