在家的小龍蝦都是媽媽做的
我實在不敢動手
沒想到我姐居然那麼厲害
畢竟她吃小龍蝦頻率比我高多了
學起來!(温馨提示圖三四有點刺激)
用料
小龍蝦 | 斤 |
油 |
姐姐教我的燒小龍蝦新技能💯一看就會的做法
🦞挑選活蹦亂跳的小龍蝦三斤➕,我們買的個頭大的28元/斤不知道其他地方啥水平
🦞一把捏住上面所有小腳腳,往下掀後即可
🦞去蝦線就是把蝦尾巴中間那一瓣抽出即可🦞抽蝦線,感受下
🦞去腮就醬紫,感受下(這圖不忍直視啊)
🦞顏色漂亮就是過油呀!油温七八成,放進去炸個十秒撈出來即可!!然後蒜香十三香香辣,啥口味看發揮嘻嘻
小貼士
説實話我學會了,但我不敢呀哈哈哈🤣