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不用水煮的面

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不用水煮的面的做法步驟圖,怎麼做好吃

在我們老家小時候生日都要吃的哦,現在大了就沒有特意等生日了,嘴饞就做了

用料  

豆角 400克
豬肉 200克
麪條(一家三口足夠了) 6元1份
1根
2片
3瓣
乾紅辣椒 1個
少許
十三香 少許
生抽 少許
老抽 少許
少許
雞精 少許

不用水煮的面的做法  

  1. 鍋里加冷水放蒸架蒸饅頭布,布要濕水哦再放麪條,麪條散開了放

    不用水煮的面的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 我沒買到長豆角所以用了短豆角🤫

    不用水煮的面的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 辣椒可放可不放

    不用水煮的面的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  4. 油稍微要多點

    不用水煮的面的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張
  5. 老抽可適當多放一點,我家因為小孩子所以放的少

    不用水煮的面的做法步驟圖,怎麼做好吃 第6張
  6. 豆角不用特意炒熟,因為後面還會上鍋蒸

    不用水煮的面的做法步驟圖,怎麼做好吃 第7張
  7. 因為這個菜是要拌麪條的所以菜要鹹一點,還要多點湯,這樣蒸出來的面才不會幹

    不用水煮的面的做法步驟圖,怎麼做好吃 第8張
  8. 麪條多的不好挑開的話可以用手哦,但是要小心燙手

    不用水煮的面的做法步驟圖,怎麼做好吃 第9張
  9. 這裏拌麪嗯時候要辦均勻,如果菜鍋小不方便拌,可以都倒在一個大盆裏拌

    不用水煮的面的做法步驟圖,怎麼做好吃 第10張
  10. 最後就可以出鍋填肚子了

    不用水煮的面的做法步驟圖,怎麼做好吃 第11張