最適合一個人吃飯,或者想不到吃什麼的時候,簡單,省時,菜都省了(〜 ̄▽ ̄)〜
用料
牛肉 | 克 |
胡蘿蔔 | 1/3根 |
馬鈴薯 | 半個 |
南瓜仔 | 1/3個 |
耗油 | 適量 |
醬油 | 適量 |
芝麻油 | 適量 |
鹽 | 適量 |
花生油 | 適量 |
米 | 1.5杯 |
水 | 平常煮飯的量 |
快手牛肉雜菜燜飯的文章" target="_blank" >燜飯的做法
1.米洗好加水加點鹽放電飯鍋裏煮
2.胡蘿蔔,馬鈴薯,小南瓜全部切粒(小南瓜不用去皮,刷乾淨就好),牛肉剁碎
3.按視頻那樣,除了小南瓜之外,所有食材炒好,馬鈴薯有一點焦就可以了,不用炒熟
4.等米煮到有點收水,有洞洞的時候就下炒好的菜,最後下小南瓜
5.飯熟了之後攪拌一下,嘗一下味道,不足再加點醬油,黑胡椒等,視個人喜好加
PS 肉類可以換成雞肉,豬肉,排骨,臘味等等,蔬菜也可以換其它不會出水的,反正冰箱有什麼就放什麼,很隨性的,飯快好的時候再打個雞蛋也行(●°u°●)