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用料
一款榮獲獎狀的刺蝟饅頭的做法
胡蘿蔔打碎,加入所有材料揉成麪糰,夏天發酵50分鐘即可,發酵好再揉十分鐘,麪糰搓條分成若干同等的小劑子,搓圓或滴水狀用黑芝麻粘水點上做眼睛。用剪刀輕輕剪,二次發酵二十分鐘即可上鍋開水蒸十分鐘
同時做了兩款,這款是白饅頭
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