寶寶輔食之刺蝟饅頭

用料  

寶寶輔食之刺蝟饅頭的做法  

1. 準備食材

2. 酵母用温水化開

3. 取適量麪粉，倒入火龍果汁

4. 攪拌成絮狀

5. 揉成光滑的麪糰

6. 菠菜麪糰，和麪方法和火龍果麪糰一樣

7. 醒發40-60分鐘，醒發至1.5倍大，都是蜂窩眼即可

8. 首先取兩塊菠菜麪糰，揉成光滑的圓球

9. 用手弄成圖中形狀

10. 用剪子剪出刺蝟的刺，用紅小豆做眼睛👀

11. 我做了兩個，可愛不可愛（刺蝟饅頭）

12. 火龍果麪糰、菠菜麪糰分別取兩塊，並揉成光滑的圓球

13. 把這四個圓球都戳成粗細均勻的長條

14. 兩個長條盤在一起

15. 從頭部捲起

16. 插上木棍

17. 兩個棒棒糖完成

18. 取大塊菠菜汁面，小塊火龍果面，分別揉成光滑的圓球

19. 菠菜麪糰戳成粗長條，並按平

20. 火龍果麪糰搓成細長條，放在菠菜麪皮的中間

21. 捲起

22. 用刀切想要的大小形狀（夾心小饅頭）

23. 菠菜麪糰、火龍果麪糰，分別取一塊

24. 兩塊面擀成大餅形狀，摞在一起

25. 捲起，切自己想要的形狀（蔬菜卷）

26. 來組刺蝟成品

27. 來組棒棒糖成品

28. 再來個大集合