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紫薯餡兒饅頭

饅頭 閲讀(1.33W)
紫薯餡兒饅頭的做法步驟圖,怎麼做好吃

用料  

紫薯
麪粉
酵母
白糖
黃油

紫薯餡兒饅頭的做法  

  1. 酵母發麪,醒發至原來兩倍大(室温一小時就差不多了),加鹼面柔出空氣,做成小劑子。紫薯切片上鍋15-20分鐘,取出搗成紫薯泥,加入黃油和糖,紫薯餡兒就做好了。把紫薯餡兒包進麪皮裏。

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  2. 上鍋蒸,水開後蒸15分鐘。

    紫薯餡兒饅頭的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 出鍋啦……

    紫薯餡兒饅頭的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  4. 來個剖面圖

    紫薯餡兒饅頭的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張