家裏沒有面粉，買了現成的餃子皮，做的素生煎，晶瑩透亮，顏值爆表，超有食慾。而且簡單好做，值得推薦！就是我忘記拍照了，最後才想起來。
用料
| 雞蛋 | 3個 |
| 餃子皮 | 若干張 |
| 胡蘿蔔 | 2根 |
| 粉絲 | 1把 |
| 木耳 | 若干朵 |
| 芹菜 | 1根 |
| 葱姜 | 適量 |
| 蝦皮 | 適量（正好沒有，就沒加） |
生煎包（餃子皮版）的做法
去超市買來現成的餃子皮。然後開始調餡:雞蛋炒熟，所有材料一起打碎，放入花椒油和香油，鹽，五香粉調勻。
![生煎包（餃子皮版）的做法步驟圖 第2張]( "生煎包（餃子皮版）的做法步驟圖 第2張")
然後將餃子皮擀薄，在餃子皮邊上塗一點水，放入餡料（不要太多，否則會撐破餃子皮哦），包成小包子。如下圖:
![生煎包（餃子皮版）的做法步驟圖 第3張]( "生煎包（餃子皮版）的做法步驟圖 第3張")
看着小小的，餡料可不少！
![生煎包（餃子皮版）的做法步驟圖 第4張]( "生煎包（餃子皮版）的做法步驟圖 第4張")
很有成就感！
![生煎包（餃子皮版）的做法步驟圖 第5張]( "生煎包（餃子皮版）的做法步驟圖 第5張")
電餅鐺（或平底煎鍋）放入少量油加熱，將小包子放入排好，煎一會兒，加入清水（也可以在水裏加點澱粉），清水大約沒到小包子的一半。蓋上鍋蓋水煎收汁。
![生煎包（餃子皮版）的做法步驟圖 第6張]( "生煎包（餃子皮版）的做法步驟圖 第6張")
大功告成！！！出鍋，盛入盤中，一定要輕輕的哦！
噴香噴香～～～![生煎包（餃子皮版）的做法步驟圖 第7張]( "生煎包（餃子皮版）的做法步驟圖 第7張")
小貼士
1.餡料太滿會撐破餃子皮。
2.放入電餅鐺的小包子不要太擠，不容易取出。
3.水不要加太多，沒過包子一半就行。
4.出鍋可以撒上芝麻和小葱，更有感覺！
5.吃的時候一定要節制，很容易吃多哦～
